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Antico Broilo

Refosco dal Peduncolo rosso D.O.C. Colli Orientali del Friuli

formato

0.75 Lt

grado alcolico

13.5 %

aromi

Bacche, Minerali

note di degustazione

Colore rosso intenso scuro intenso con note violacee. Intensi aromi terrosi, minerali con note di bacche selvatiche. Il corpo ricco e abbastanza complesso.

Vino da tavola rosso

provenienza

Friuli Venezia Giulia

Italia

anno

2008

temperatura

18-20 °C

abbinamenti

Cinghiale, Cervo, Selvaggina, Carne rossa, Arrosti, Formaggi stagionati

da bere in abbinamento al bicchieregrand-balloon

Grand Balloon

categoria/colore

Vino da tavola rosso

denominazione

D.O.C.

categoria

Vino rosso

descrizione

Il Refosco è definito sin da tempi antichissimi come vino di grande importanza, molti ne lodavano le sue qualità e il particolare colore del grappolo, intenso e scuro, tanto da denominarlo ràp fosc, grappolo scuro, da cui il nome attuale. Il grappolo è medio-grande, piramidale, con un'ala, con un peduncolo di colore rossastro, vinoso; l’acino è medio, sferoidale con buccia mediamente pruinosa spessa e di buona resistenza di colore blu-nero. Vendemmiato in ottobre, la vinificazione avviene in vasche di acciaio inox e, dopo un affinamento di 24 mesi in botti di rovere, viene messo in bottiglia. L’azienda ne produce sole 4.000 bottiglie, assicurata la qualità.

bottiglia

Albeisa

cod. prodotto

10022

invecchiamento

Botti di rovere

area

Friuli Venezia Giulia

nazione

Italia

annotazioni

C.O.F. Colli Orientali del Friuli

blend

100% Refosco dal Peduncolo Rosso

quantità  minima

1

16,70€

iva 22% inclusa

Q.tà :

Vino da tavola rosso Azienda Agricola Antico Broilo di Durì Giovanni Battista & C.
Produttore
CANTINE
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