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Tenute Lunelli Soc. Agr. S.r.l.

Tenuta Castelbuono

Umbria

Vocabolo Castellaccio 9

06031 Bevagna (PG)

Umbria - Italia

tel. +39 0742 361 670

info@tenutacastelbuono.it

www.tenutacastelbuono.it

certificazioni

A partire dal 2011 la Tenuta Castelbuono ha voluto codificare le proprie pratiche viticole iscrivendosi al registro nazionale che certifica la coltivazione di uva secondo i protocolli dall’agricoltura biologica. Nel 2014 la Tenuta riceverà la certificazione di azienda biologica

É un vitigno unico, il Sagrantino, un insieme di moderno e antico allo stesso tempo, inconfondibile per la sua potenza e la sua aromaticità. Scopo degli enologi della Tenuta Castelbuono, guidati da Marcello Lunelli, è stato fin da subito creare vini che coniugassero la forte personalità del vitigno a quell’eleganza che è segno distintivo di tutti i vini del Gruppo Lunelli. Ecco allora l’attento lavoro in campagna – la selezione massale del “Progetto Patriarchi”, la gestione di precisione del vigneto, il processo di conversione al biologico – e le continue sperimentazioni in cantina, in particolare sui tempi di vinificazione e sull’elevazione in legno. Tutto ciò per giungere a vini di grande armonia, che, rispettandone il potenziale aromatico, permettano all’indomita potenza del Sagrantino di raggiungere una morbidezza un tempo impensabile.

Tenute Lunelli Soc. Agr. S.r.l. Tenuta Castelbuono

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