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Azienda Agricola Toros Franco

Toros

Friuli Venezia Giulia

località Novali, 12

34071 Cormons (UD)

Friuli Venezia Giulia - Italia

45.974280, 13.498050

tel. +39 0481 61327

info@vinitoros.com

www.vinitoros.com

La cantina si trova in località Novali a Cormons, nel cuore del Collio Friulano, ed è ricavata da una struttura che nel corso degli anni ha avuto diverse funzioni d'uso e subito diversi ampliamenti. Inizialmente bisnonno Edoardo la adibì a stalla, tenendovi i primi aratri che il Signore regalò all'uomo (le mucche!), proprio dove oggi, potrete degustare un calice di buon vino. Quando poi arrivarono quelli di ferro, che noi tutti conosciamo meglio, la stalla venne trasformata in cantina e ora, a ricordo di quei lontani periodi e delle fatiche dei nostri avi, resta un vecchio pozzo, dal quale è ancora possibile attingere acqua. Il tocco finale è stato dato da Franco, che ha voluto creare un angolo dove collocare le botticelle, per far riposare il vino al riparo dagli sbalzi della temperatura, scavandolo nel profondo delle colline di Novali. Tutta la cantina è completamente circondata, come un amorevole abbraccio, dai vigneti che formano, con la cantina, un unico corpo dall'estensione di circa dieci ettari, dolcemente adagiato sulle colline del Collio.

Azienda Agricola
Toros Franco Toros

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