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Azienda Agricola Le Vigne di Zamò

Le Vigne di Zamò

Friuli Venezia Giulia

Via Abate Corrado, 4

33044 Manzano (UD)

Friuli Venezia Giulia - Italia

tel. +39 0432 75 96 93

info@levignedizamo.com

www.levignedizamo.com

certificazioni

Certificazione biologica

L'avventura vera e propria inizia nel 1978 quando Tullio Zamò acquista cinque ettari di vigna sulla collina della Rocca Bernarda, una delle zone storicamente riconosciute dal friuli enologico di qualità. Da allora fino ad oggi l'azienda è sempre stata al passo con i tempi coaudiovando tradizione ed innovazione, acquisendo ettari di vigna dapprima di fronte all'Abbazia di Rosazzo (15 ettari) e poi su Rosazzo. Un paio di anni fa è stata inaugurata la nuova cantina, completamente interrata, che garantisce il massimo della funzionalità. Il grande vantaggio di Zamò è costituito dalla possibilità di attingere da tre diversi terroirs, ovvero Rosazzo, Buttrio e Rocca Bernarda. Le Vinificazioni sono inizialmente sempre separate. Solo successivamente si eseguono gli assemblaggi in funzione delle varie tipologie. Rosazzo, possiede un microclima più caldo, quasi mediterraneo, tanto è vero che qui coltiviamo addirittura gli olivi. Il mare è piuttosto vicino in linea d'aria e provoca indubbi effetti benefici, a scapito, forse, dell'escursione termica, non troppo accentuata. E' a Rosazzo, infatti, che vengono coltivate gran parte delle uve rosse i vini risultano esse larghi, poderosi, energici. Tra le uve bianche trova lo spazio il Tocai Friulano che attinge dal colore delle colline di Rosazzo l'originalità caratteriale che lo distingue.

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